Culinária para "Dia de faxina"

Gente, finalmente encontrei uma imagem que representa perfeitamente a minha relação com a minha cozinha ...

Quem lê o nosso blog já deve estar careca de saber que segunda e terça eu faço faxina, e, nestes dias, eu preparo algo rápido só para "forrar" o estomago, pois não dá para parar tudo e fazer almoço ... a única pessoa que eu conheço que faz banquete em dia de faxina é a LUM, mas é covardia comparar os meus dotes culinários e "faxinais" aos dela! Por isso, vou postar uma receitinha rápida e gostosa que eu uso nestes dias ... vamos lá:

"Miojento" ( não me perguntem porque ... eu tenho o hábito de batizar as minhas "gororobas" com nomes estranhos )

1 miojo de qualquer sabor

1 lata de ervilhas em conserva

1 colher de sopa de margarina

. sazon ( meu salvador ) "sabor do nordeste"

. requeijão ( opcional)

. sal a gosto

Modo de Preparo ( hahahahahahahahahahaha )

Primeiro, faça o miojo e despreze o tempero que vem junto e reserve. Coloque em uma panela a margarina e derreta até sobrar metade. Em fogo baixo, coloque a ervilha ( amassada com uma colher de pau ) e misture bem com a manteiga, deixe levantar fervura e acrescente o sal, o sazon ( eu uso só um pacotinho ) e deixe ferver um pouco, mexendo sempre. Para finalizar, dissolva uma colher de sopa de requeijão e acrescente o miojo reservado e deixe cozinhar um pouco.

Pronto! Tá pronto o seu miojo ... a primeira vista parece uma goró ... e é mesmo, só que é uma goro "diliciosa". Experimentem, fica bom mesmo!

Agora deixa eu voltar pro "lerê"!

Beijos!

Sah

Mais uma receitinha!

Bom Dia!

Primeiramente gostaria de dizer que ontem esqueci de dar um detalhe báaaasico sobre a nossa rádio! Ela fica na Barra Lateral do Blog! Eu sou assim mesmo, andar de carro comigo dando as coordenadas é um perigo! Não sei dizer:"Próxima à esquerda" Digo: "VIRA AQUI E AGORA!!!"

A receitinha é muito simples e chama-se FRANGOMELO (eu que inventei o nome ... olhei pra comida e decidi que tinha cara de frangomelo e pronto!) Vamos lá:

500 g de peito de frango
1 lata de seleta de legumes
1 lata de ervilha
2 pacotinhos de Sazon ( Sazon foi a melhor coisa que inventaram depois da Internet e da Fralda Descartável Noturna ... ) eu coloco um para aves e um sabor do nordeste ...
Cebola a Gosto ( cortadas em tiras )
Sal a Gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o frango e depois corte em cubinhos. Frite até ficarem dourados (eu frito com Óleo Maria ... Olha a Merchan ... mas já fiz com óleo de soja e fica bão do mesmo jeito ... ). Acrescente a Seleta, a Ervilha, a cebola e os condimentos e deixe cozinhar um fogo baixo até a cebola murchar.

Pronto! Tá feito o seu franguinho! Prático e gostoso! Vai bem com um arrozinho branco bem soltinho ( isso eu sei fazer ... o arroz Prato Fino ... Olha a Merchan 2 ! Me ensinou!

Beijos!

Sah

Eu também "qué" dar receitinha!

Boa Tarde, Xuxus e Xuxuas!

Gostaram do nosso Meme? Tô pensando em colocar mais perguntas ... vou conversar com as minhas queridas irmãs e ver o que elas acham ...

Bom, como a Dna. Lu não postou nenhuma receitinha pra eu me matar de fazer e não dar certo, hoje eu que vou postar uma das minhas receitas favoritas pra vocês ... é muito simples de fazer! Anotem aí:

Pão de Frios

Bom, é assim: (???) Primeiro você olha para o seu marido com cara de "cachorro que caiu do caminhão de mudança" (atenção: esta etapa é fundamental para que a receita dê certo) e diz: "Aí, estou com uma fominha ... e estou tão cansada para cozinhar ... ". Aí, é só tirar o carro da garagem ( é longe para ir a pé!) e ir até a Padaria Silvana. Chegando lá, vá até o balcão e peça: "Por favor, eu quero 6 pães de frios ... obrigada!". Vá até o caixa, (ah, já ia me esquecendo ... esta receita vai muito bem com Coca-Cola ) pague o pão e a Coca-Cola. Entre no carro, volte pra casa e pronto! Sua receita está prontinha, sem sujar a cozinha inteira e nem ficar frustrada pois mais uma receita sua não deu certo!

Beijos!

Sah