Boa Noite Amadas, estou aqui pra postar o "Rocambole de Batata da Dona Lú" ... Sah pediu pra postar aqui a receita pq ela quer fazer e tirar fotos pra vcs verem a delícia!!
Então vamos lá, papel e caneta ...
Massa:
- 1kg de batatas cozidas e espremidas
- 4 colheres de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- sal a gosto
Depois de misturar tudo isso muito bem, untar e enfarinhar uma forma retangular grande (para que a camada de purê não fique muito grossa!!) colocar o purê na forma e levar ao forno médio por 15 minutinhos!!
Após os 15 minutinhos, desenforme a massa assada sobre um guardanapo de pano úmido ou papel alumínio!! Recheie da maneira que mais gostar, enrole com a ajuda do guardanapo, besunte o rocambole com requeijão, jogue queijo ralado por cima e leve ao forno até gratinar o queijo!!
Há quem goste de salpicar batata palha na hora de servir, garanto que vai ficar bem crocante!!!
Agora é só esperar a Sah ou alguma de vcs fazer o rocambole e mandar as fotos para que publiquemos aqui!!!
Beijos!!
Lú
Ps. Melzinha, antes que vc venha brigar comigo, procurei no Aurélio e úmido é com U mesmo e não com H!!!
Após os 15 minutinhos, desenforme a massa assada sobre um guardanapo de pano úmido ou papel alumínio!! Recheie da maneira que mais gostar, enrole com a ajuda do guardanapo, besunte o rocambole com requeijão, jogue queijo ralado por cima e leve ao forno até gratinar o queijo!!
Há quem goste de salpicar batata palha na hora de servir, garanto que vai ficar bem crocante!!!
Agora é só esperar a Sah ou alguma de vcs fazer o rocambole e mandar as fotos para que publiquemos aqui!!!
Beijos!!
Lú
Ps. Melzinha, antes que vc venha brigar comigo, procurei no Aurélio e úmido é com U mesmo e não com H!!!
7 comentários:
rsrsrsrs..... é uma vez foi um show no cha de bb por conta de escrever lencinho humedecidos...ai ai
se eu tivesse jeito na cozinha...
Meu ... vcs tao de brincadeira com esta duvida gramatical ne ... é pegadinha?
Claro que não!! Coloca no corretor ortográfico daqui, vai dar com h!!!
Mas nunca é tarde lembrar, este corretor é com português de Portugal, e ainda não foi unificado!!
Sah manda um pedacinho meio Húmido hahaha
Bjo
Mininas ... esse negócio de corretor gramatical é fogo! As vezes quando tenho dúvidas sobre como se escreve alguma palavra eu jogo no google e ele me dá a grafia certa na hora ...
Beijos!
Sah
Depos da revisão ortográfica desse ano até um portugal úmido pedeu o h. O melhor é comprar um dicionário atualizado, daqueles que vem com Cd para instalar no computador. Daí não tem erro!
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