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19 de setembro de 2008

Culinária no fim de semana ...

Então né, como sou a responsável pela culinária neste digníssimo blog, aqui vai uma receita realmente boa, que já foi feita e testada!! E que apesar da dieta, eu comi 3!! kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ...

A receita passou no programa RECEITA MINUTO da tv Bandeirantes ... quem fez foi minha sogra, e mandou aqui pra casa ... mesmo eu que não sou lá fã de berinjela simplesmente AMEI ...

Papel e caneta!!

BEM CASADO DE BERINJELA


  • 2 berinjelas cortadas em rodelas e cruas
  • carne moída temperada a seu gosto e crua tb
  • queijo branco cortados em fatias
  • ovos batidos e farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar
É bem simples o modo de preparo ...
  1. deixe as berinjelas (já cortadas em rodelas) uns 10 min de molho na água com sal pra perder o amargo
  2. escorra as berinjelas
  3. faça lanchinhos - berinjela, carne moída, queijo branco, berinjela
  4. empane passando no ovo e depois na farinha
  5. frite
Simples e fácil de fazer ... não é lá muito ligth pois é fritura, mas se for levado em consideração os ingredientes, não fica tão calórico assim!! E dois "bem casadinhos" não vão estragar a dieta né??

Eu experimentei, aprovei e recomendo!!

Este é o link da receita no site ... vcs verão que a deles é mais chique, pois vai tomate seco ... mas como eu não gosto de tomate seco ... kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk ...

http://band.com.br/receitaminuto/conteudo.asp?ID=104052&CNL=4

Beijos!!

5 comentários:

Sah disse...

Oia ... tu me engana muié ... vc gosta de berinjela e não come a minha salada? Tá ferrada da proxima vez que vier em casa ... hahahahahahahahahahahaha ( risada maligna )

Renato disse...

Lú, vc acredita q a sra Vivian Maria quer fazer essa receita?? E ela odeia berinjela?? Tem uma cara de bom esse troço ae... Vc confirma mesmo?? Pq se ela fizer, eu como tudo sozinho...rs...

Luciana disse...

Pode fazer que é bom!!! Eu não gosto muito de berinjela e AMEI!!

MeL disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
MeL disse...

gente, gente... como sou analfabeta até fui procurar no dicionário... beringela, não berinjela... kkkk

beringela

do Pers. Ár. badinjjan


s. m.,
Bot.,
planta solanácea de fruto comestível;
o fruto dessa planta.

Não acredito que eu estava certa! Desculpem mas precisei registrar pq isso nunca acontece...

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk